2018/06/06
梅干し作りの仕込み完了


去年は梅干し作りが出来ませんでした。それは、梅が店頭に並んだかと思ったらあっという間に姿を消していて、買えなかったのです。そこで今年は早くから漬ける気満々で準備をしていました。南高梅10㎏の塩漬けまでを今日は完了したところです。

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